F&B LICENSES CONSULTANT

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由經驗豐富 Chef Dan 作為你的飲食工程牌照顧問,無論通風系統、水電、消防系統、各種牌照,甚至餐廳設計風格、廚具選項、營運建議等,都可以為您提供專業意見,免卻創業煩惱。

 

顧問服務項目清單

1. 現場環境的考察及建議

2. 牌照顧問及水電工基本需求確定

3. 餐廳出牌的建議及跟進

4. 廚房工程平面圖及設備位置圖

5. 廚房工作流程及擺位安排

6. 工程水電冷氣通風裝置安排及跟進

7. 廚房設備及用具的消防訂制

8. 餐廳座位的策劃

9. 供應商的選擇及物料管理

10. 標準工作流程規劃

11. 菜單建議

12. 本量利分析及成本管理

13. 產品攝影及餐牌設計

14. 廚房及服務員的培圳

15. 人員編制

16. 餐前準備

17. 收銀系統及服務流程

18. 開業後支援

 

裝修風格設計、工程連傢私廚具 (包出牌)

基本套餐 - 每呎 $1500-$1800

時尚套餐 - 每呎 $1800-$2400

精裝套餐 - 每呎 $2400以上